1. Intoxicación alimentaria
2. Staphylococcus aureus
3. Las enterotoxinas A y C . La que produce enfermedad con más frecuencia es la A.
4. En este caso no está indicado realizar ningún estudio en el paciente. Para confirmar el agente etiológico se debería realizar cultivo tomado de muestras de la comida de ser posible.
5. Rehidratar al paciente y medidas de soporte, no requiere antibióticos.
6. Se debe recordar al paciente que es producida por una tóxina y que el calentar los alimentos o la refrigeración no previenen la enfermedad.
Próximo caso disponible en 24-48 hrs
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